Our Products商品ラインナップ
こんた製麺所の個性豊かな乾麺ラインナップをご紹介します。
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奴そば
今田製麺所を代表する昔ながらの田舎そば。
蕎麦は生麺!というあなたの常識を、奴そばが覆します。全日本乾蕎麦大賞受賞。
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頭脳蕎麦
細打ちの田舎蕎麦です。
世界初、頭脳粉配合の蕎麦をぜひお試しください。
頭脳粉とは、ビタミンB1を豊富に含む歴史ある小麦粉です。
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TSUNETARO SOBA
100%北海道産、粗挽き蕎麦粉使用。
更科系の上品な乾蕎麦です。芳醇な蕎麦の香りと、噛めば噛むほど広がる甘みが特徴です。
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冷むぎ
今田製麺所不動の人気を誇る商品です。
小麦の味と香りが生きる、つるつる麺。小麦だけでここまでおいしくなる冷麦を、ぜひ体験してください。
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そうめん
夏といえばそうめん。
薬味にネギ、しその葉、おろし生姜。つゆにはゴマ油を数滴入れるのもおすすめです。
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まるめん
パスタのように断面が丸型の麺です。
付け麺、煮込みうどん、またパスタなどアレンジもできるため根強い隠れファンが多いのが丸めんです。
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ひも川(きしめん)
今田製麺で一番幅の広い、食べ応えのある麺です。
モチモチ感たっぷりなので、煮込みうどんが一押しですが、夏の付け麺もイケてます。
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むぎきり
幅はうどんより広めですが、二分の一ほどの絶妙な薄さです。
コシがあり喉ごしがよく、付け麺にピッタリ。食欲がない時でも、コレならイケます。
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中華そば
昔ながらの細打ちの中華麺。
蕎麦、うどんに次いで季節を問わずの人気者です。ラーメン、付け麺、冷やし中華、焼そばなどに。
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中華そばブラックレーベル
社長イチオシの極上中華麺。
元祖中華より若干太麺になり、また食感も新しくなりました。生麺のような感動食感!
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うどん
元祖うどん。昔から変わらぬブレないうどん。
なんといっても今田のうどんです。季節やあの人の心が移り変わっても、今田のうどんはいつもあなたのそばにいます。
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ダンディうどん
いつもダンディなあなたへ。
少し幅が広めの、コシの強いもちもち麺です。心もお腹もいっぱいになってください。
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ももじりうどん
出来上がりの生地が、頬ずりしたくなる赤ちゃんのおしりのようにモチモチですべすべ。
その心地よさに感動した社長が命名しました。
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